方案介绍

　　方案名称：君望智能餐厅机器人解决方案

　　公司名称：广州市君望机器人自动化有限公司

方案背景

　　餐饮业是消费者日常生活必不可少的一环，“衣食住行”是一直以来受经济环境影响较小的行业。然后现今商业社会中各式餐饮公司林立，有连锁规模化运作也有走地方特色路线。针对餐饮业面的最大竞争压力，需要针对餐饮企业的运营提供定制化餐厅服务机器人解决方案。君望机器人凭借在机器人项目上积累的设计研发实力与餐饮企业运作经验，以及业界知名的Dreamone机器人智能网络群服务平台和君望机器人自动化有限公司自主研发的多品类商用服务机器人、安保服务机器人以及广告智能机器人等成熟产品，可依据不同需求，构建全面立体的智能服务机器人组合网络，协助餐饮企业给予顾客更好的服务体验，全新线上线下结合预订餐、讨论评价、全新社交型餐饮业经营模式。

　　运作管理成本优势

　　—成本控制：

　　通过研究与测试，一台智能服务机器人能胜任1-2个基础店面人员的工作。智能机器人具有的标准性、稳定性、持续性，减少人员培训成本;并避免用人风险，管理方便，大幅节省人力资源。

　　—服务效率：

　　将简单重复工作交给智能机器人，将复杂高级工作交给人来处理。通过提供人机分工，有效避免人力资源的隐形浪费，有效提高服务工作效率，保持工作人员的服务积极性。

　　—质量把控：

　　机器人设定高标准服务质量，智能机器人的高稳定性可以保证客人接受到始终如一的高质量服务，避免发生时有发生的服务人员情绪、惰性、性格等原因所引起的服务纠纷等问题，控制了不确定性。

　　—管理成本：

　　简易的指令即可控制多个机器人，智能机器人会忠诚完全地执行服务命令，而且实时回馈最新数据，协助管理者快速掌握餐厅消费情况，方便管理的快速反应，而且降低管理成本。

　　线上线下、实体网络手机跨界多元化

　　—主题现代化：

　　智能机器人具有独特的未来商业气质与可设置的拟人化人格魅力，这除了使其成为一个优秀的主题宣传平台以外，也赋予其直接成为主题本身的可能，定制化的服务、产品、功能、外观也给主题融合制造了更多的想象空间。机器人的长期低成本使其在未来的商业环境中取得有利的竞争位置，店内使用智能机器人是站在时代趋势的前端。

　　—服务一体化：

　　智能机器人可在服务过程中扮演多种角色，从服务引导到服务提供，应用广泛灵活与稳定性上标准可靠，可在各类商业地产进行跨界融合运作，让顾客对各商超店铺有更新的体验与不一样的沟通。

　　—消费便捷化：

　　智能机器人与O2O、社群经济等新兴消费模式具有天生契合度，智能机器人本身就是一个数据终端与服务终端，收集消费数据，提供有针对性的个性化的服务，简化消费者的交易流程，促进多平台消费统一快捷完成。业内日益激烈的同质化竞争，逼迫商业地产各商家积极寻求自我改变，期以获得更多消费者的关注和粘性。智能服务机器人解决方案可在品牌形象、市场宣传、宣传手段、差异化竞争等多个方面为商超获取商场流量带来正能量效应。

　　智能餐厅系统机器人功能分类

　　—咨客广告：通过人面分析，针对客户智能选择介绍菜品饮料，预订座位和订餐，更可收集顾客信息与投放广告

　　—引路：根据客人订位和人数，引路至目标桌面，任务完成回到原设定位置

　　—全智能点餐：智能点餐系统，在桌面平板即时定菜或取消订单直通厨房

　　—送餐上菜：对产品进行介绍，顾客不在商超现场时亦可在家通过机器人了解商超产品及各类促销活动

　　—智能结算系统：全智能自主结算，全部菜品总价，人们可通过手机等电子结算方式结算

　　—智能监控防盗系统：传统监控系统与智能安保机器人系统结合，通过人脸识别系统进行顾客维护，并连接公安系统和社交网络系统进行监督，发现警情通知负责人，提高范围内的保安水平。

　　—传媒娱乐机器人：可应顾客要求点唱歌曲、视频和表演舞蹈。

　　—客服机器人：专职收取顾客的意见与建议

关于君望智能机器人

　　广州市君望机器人自动化有限公司，是国内领先的人工智能商用移动机器人系统及核心技术供应商。是一家研发、生产、销售和运营智能机器人的高科技公司，前期由君望酒业 公司天使投资。中科院深圳先进技术研究院和万科集团作为公司股东，提供强大的技术和市场支持;公司是中国人工智能学会企业会员、广东省机器人协会会员。视频图像智能分 析与应用技术公安部重点实验室，联合开发移动人脸识别技术，开创前段识别实时报警的全新智能安防时代!由多位名校博士、硕士等组成的研发团队，对人工智能机器人行业满 腔热情，立志打造行业顶尖的商用移动机器人系统，为“机器人+百行百业”做出巨大贡献!

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